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旅游攻略

文脈蜿蜒拓徽州

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2019-2-19     瀏覽次數:    

流經皖南山區,長度不足300公里的新安江,是中國大地頗具傳奇色彩的河流。由于重視文化教育,這里是名副其實的科舉之鄉,明清時期產生了數以百計的文化名人;由于重視商業,徽商富可敵國,足跡遍于天下。依靠雄厚的文化和經濟基礎,新安江地區的經學、理學、醫學、算學、繪畫、書法、雕刻、建筑、圖書、戲劇、工藝等都高度發達,獨樹一幟,為中國傳統文化增添了亮麗的色彩。今天,這些歷史遺產得到了良好的保護,現代生活與傳統文化有機地融合在一起,使這里成為宜居的魅力之地。透過本期的圖文,讓我們一起領略新安江及徽州文化之美。

徽州味道

徽州的味道是清淡的,帶著一絲甜味兒。溪流、山坡、田間、路畔,遍地都是食材。春天的時候,竹筍隨處可挖,在人們的餐桌上變換出各種味道。溪流中的石斑魚細膩肥嫩,入口即化。呈坎村的豆腐有著長長的白毛,那是它美味的象征,用油一煎,外焦里嫩,松香可口,香氣飄滿了老巷。石馃是躺在石鍋上的面團,用石塊反復碾壓之后,再包上菜餡兒,變得更加筋道,和金黃的玉米餅擺在一塊兒,令人垂涎三尺。作為新安江的水源地,當地的環境得到精心保護,取自其中的食物自然讓人味蕾大開。

一把算盤數天下

程大位,1533年出生在新安江畔。他少年時讀書廣博對書法和數學頗感興趣,20歲起便在長江中下游一帶經商。因商業計算的需要,他隨時留心數學,遍訪名師,搜集了很多數學書籍,刻苦鉆研,時有心得。約40歲時程大位回家,專心研究,參考各家學說,加上自己的見解,于60歲時完成其杰作《直指算法統宗》(簡稱《算法統宗》)。該書詳述了傳統的珠算規則,確立了算盤用法,完善了珠算口訣,搜集了古代流傳的595道數學難題并記載了解決方法,堪稱中國16~17世紀數學領域集大成的著作。

《算法統宗》全書共17卷,萬歷二十年(1592年)刻印。前二卷講基本事項與算法,其中珠算加法及歸除口訣,與現今口訣相同。乘法以“留頭乘”為主,除法以“歸除法”為主,為后世珠算長期所沿用。卷三至卷十二為應用問題解法匯編。卷六中首先提出了歸除開平方開立方的珠算算法。卷十三至卷十六為“難題”匯編仍依九章分類用詩詞形式表達算題。卷十七為“雜法”,介紹了民間算法“金蟬脫殼”及珠算式的筆算“一筆錦”。在中國古代數學的發展過程中《算法統宗》是一部十分重要的著作,流傳廣泛,對中國在民間普及珠算起了很大的作用。明朝末年該書還傳入朝鮮日本及東南亞各地對珠算的傳播也起了重要的作用。

據《明史》記載,萬歷六年(1578年),內閣首輔張居正下令全國清丈土地,并將“土地丈量”與“一條鞭法”作為其推行改革的重要措施。從《算法統宗》中獲悉,程大位親自參加了這次大規模的清丈土地工作。在此之前,“古者量田較闊長,全憑繩尺以牽量”,不但勞動強度大,而且差錯率太高。程大位苦思冥想,創造了一種嶄新的丈量工具—與現代卷尺相類似的“丈量步車”。他在設計說明中說,他的創意來自木工使用的墨斗。而且《算法統宗》第三卷中有完整的部件圖、總裝圖、設計說明和改型說明等全套書面資料。

如今,程大位珠算已入選非物質文化遺產,黃山市專門成立了大位小學,程大位珠算進入學校課程,珠算文化得以傳承。

自古江入新安清

在皖贛交界處的五股尖山,險峻的山勢、茂密的森林,滋養了清冽的山泉。山泉匯成一條條潺潺小溪,從崇山峻嶺奔流而下,奔行于峽谷、險灘之間,匯成浩浩蕩蕩的江河,一路向東!

這就是發源于安徽省黃山市休寧縣、流經古徽州大部分地區的新安江。

在純粹地理概念上,新安江屬于錢塘江的支流,流出安徽后匯入富春江、錢塘江,繼而奔涌入海。300公里左右的長度和1萬多平方公里的流域面積,自然無法與許多大江大河相提并論。然而,新安江的美名卻和那些大江大河一樣蜚聲中外。

新安江的美名,得益于她的秀美山水與良好生態。早在唐代,詩人孟浩然贊云:“湖經洞庭闊,江入新安清?!贝笤娙死畎滓矠樾掳步拿谰八鶅A倒,欣然寫下了“清溪清我心,水色異諸水。借問新安江,見底何如此。人行明鏡中,鳥度屏風里,向晚猩猩啼,空悲遠游子”的詩篇。無論是正源率水,還是支流橫江、練江……泛舟其上,放眼望去,滿目青山綠水,間或粉墻黛瓦。夾江兩岸,群山蜿蜒,翠崗重疊,飛瀑流泉,深潭雄灘,各殊萬態。古往今來,人人贊譽:百里新安,處處畫廊。

新安江的美名,更得益于她滋養著的這方熱土。新安江流域所涵蓋的地區,是古代徽州的核心區域。作為徽州的母親河,新安江所孕育的徽州文化是中國傳統文化遺存下來的完整的標本之一,新安江所孕育的徽商是中國歷史上富影響力的經濟力量之一。新安江,哺育了從這片流域走出的朱熹、戴震、胡適、陶行知、胡宗憲、王茂蔭、胡雪巖、漸江、黃賓虹等風流人物;孕育了包括理學、醫學、樸學、戲曲、繪畫、篆刻、建筑、村落在內的自成體系且千年不衰的徽州文化。

從自然與人文融合的角度,從地理與文化內涵的濃縮比例上,我們實在難以找到哪一條江河可以與新安江媲美。

在中華文明的史冊里,新安理學、新安醫學、新安樸學、新安畫派……熠熠生輝。用一條地理上如此短小的江河,為眾多的文化現象、門類來命名,新安江獨此一家。

今天,新安江流域擁有世界文化遺產3處,文物保護單位30多處,歷史文化名城、名鎮、名村、名街20多處,非物質文化遺產近20項。古建筑、古牌坊、古村落、古塔、古道……歷史的遺存星羅棋布,如明珠珍寶點綴在江畔山間。如果說,行走在新安江兩岸隨處就可以看得見中華文化的瑰寶,沒有一點夸張。

一邊是美不勝收的百里畫廊,一邊是博大精深的千載文脈。新安江與徽文化之間的相得益彰,引發了古往今來無數人的感嘆。正所謂“一方水土養一方人”作為徽州人的“母親河”,新安江養育了一代又一代徽州兒女,而徽州兒女在新安江畔的山嶺之間用聰明智慧,創造著燦爛的文化,讓中華文明薪盡火傳,綿延不絕。

徽派底蘊四個字

新安江滋養而生的徽州文化,洋洋大觀,豐富多彩,是中華文明寶庫中絢麗的瑰寶??v觀新安文化的脈絡,體味新安文化的深厚,4個字可以呈現其基本的特征。

全,門類齊全?;张晌幕滋N豐富,內涵深廣,與藏學、敦煌學并列成為我國三大區域文化,其內容廣博、具有鮮明的整體系列性特點,涵蓋了經、史、哲、醫、科、藝等諸多領域,全息包容了中國后期封建社會民間經濟、社會、生活與文化的基本內容,被譽為后期中國封建社會的典型標本。其內容包括徽派建筑、徽派雕刻、徽派篆刻、徽派版畫、新安畫派、徽州戲曲、徽派盆景、徽州雕版刻書、新安理學、徽州樸學、徽州宗教、徽州教育、徽州科技、新安醫學、徽州漆器、徽州飲食、徽州風俗、徽州方言以及文學、文獻、文書、文物等等。

長,源遠流長。公元前216年,秦帝國就在新安江流域設置了黟、歙兩縣。東漢建安十三年(公元208年),東吳大將賀齊率軍擊敗歙縣金奇、毛甘及黟縣陳仆、祖山等山越部落后,在這里建立了新都郡。晉太康元年(公元280年),晉滅吳,新都郡更名為新安郡。唐武德四年(公元621年),改新安郡為歙州,州治歙縣。其后至公元770年,歙州領黟、歙、祁門、休寧、婺源、績溪六縣,形成徽州一府六縣格局?;罩萆鐣臀幕窃谀纤我院筢绕?,明清時逐漸繁榮,進入鼎盛時期,清末以后衰退。新安江畔,徽州文化遺存以實物形態保存下來豐富資料,原徽州府屬六縣有各種文化遺存5000余處,各類館藏文物近20萬件。

巧,巧奪天工。無論是徽州建筑,還是歙硯徽墨;無論是徽州刻書,還是版畫篆刻,新安江畔隨處可見的文化遺存中,能讓觀者為之震撼的,就是精致與雅巧。直觀的便是體現在古建、古塔、古橋和古牌坊、古祠堂之上的徽州木雕、石雕。其反映人物的惟妙惟肖,描繪圖案的精細寫實,建筑本身的典雅細致,讓人叫好稱絕。

活,活態呈現。作為中國傳統文化遺存下來的完整的標本之一,新安江所孕育的徽州文化為可貴之處,便是這里有豐富多彩的文化形式,仍然傳承于生產生活之中,得以活態呈現。不僅入選聯合國人類非物質文化遺產的中國傳統木結構營造技藝后繼有人,歙硯、徽墨制造工藝推陳出新。綠茶制作技藝、徽派盆景技藝、徽州木雕、石雕、磚雕和竹雕,在傳承發展頻出精品的同時,也在富裕著這方土地上的人民。而徽劇、祁門儺舞、徽州民歌,則成為這里文化生活的常態內容。

新安文人畫清奇

在中國文化史上,以地名來命名一種藝術流派,是比較常見的方式。但具體到用一條江河來命名一個畫派,并且得到公認,新安畫派似乎是一個。

新安畫派是明末清初之際,一批遺民畫家以黃山、白岳及徽州山水為創作題材而形成的一個繪畫流派。把新安山水畫家群體稱為“派”的是龔賢,他在題山水卷的一段跋語中首先提出天都派。天都為天都峰,是黃山72峰中為險峻雄奇,具有代表性的峰巒,人們常以“天都”指代黃山、新安。龔賢所稱的“天都派”即后人所稱的“新安派”。其后張庚在《浦山論畫》中正式提出新安派,人們多沿用,“新安畫派”遂成定論。

明末清初,稍有名氣以新安山水為創作題材的徽州籍畫家約有130多人。早期代表有程嘉燧、李永昌、李流芳;成熟期則以僧漸江、汪之瑞、孫逸、查士標、程邃、戴本孝、程正揆等為代表。新安畫家經常在一起觀覽大好河山,一起切磋提高技藝,尋求表達他們心目中的新安山水意象特征,形成許多共性,如都是以學“元四家”尤其是倪瓚的繪法技法開始,以師法自然為歸;共同以遺民蒼涼孤傲之情,化作筆下的峻嶺奇松、懸崖峭石、疏流寒柯。作品均體現出一種超塵拔俗和凜若冰霜的氣質,意境深邃,是明清文人畫的正統繼承者。

說到新安畫派,就不能不說漸江。漸江(1610—1663),俗姓江,名韜,字六奇,安徽歙縣人。清初推行“留頭不留發,留發不留頭”的“剃發令”,漸江削發為僧,以示反抗,寓居蕪湖多年,住錫準提庵,食粥湯菜葉,生活清苦。他擅長詩書畫,有“三絕”之譽;詩多為五、七言絕句,常題畫上,死后由友人收集成《畫偈》;書法學顏真卿楷書,倪瓚的行書,還善隸書和篆書;影響大、成就高的,則是其畫學。他從小就愛文學、繪畫,既向古代人學,又向當代人學,更重要的是向大自然學—直師造化,從而繼承和發展了繪畫的傳統技法,在山水畫中獨樹一幟。

門口的“鏡子”

走進徽州古村落,跨進幽邃高敞的民居,抬頭就能看見內容各異、書法精彩的各式壁掛或抱柱楹聯,向我們默默展示著主人家的文化修養、藝術品位、處世之道與家風家訓。楹聯這一清代以后逐漸興起的藝術形式,在徽州人的文化教育與家風傳承中發揮了重要作用。

徽州民居楹聯的內容大多是中國傳統儒家為人處世思想的概括,或徽州人在經商、讀書、科舉、社會交往中的經驗總結。如“傳家有道惟存厚,處世無奇但率真”,強調的是做人的忠厚與率真;“遇事虛懷觀一是,與人和氣察群言”強調與人相處的謙虛與和氣;“二字箴言惟勤惟儉;兩條正路曰讀曰耕”強調的是中國傳統農業社會重視的生活準則:勤儉與耕田、讀書?!敖髴褧邕_云中鶴,品德清高崖上松”強調襟懷的曠達與品德的高尚;“事到臨頭三思為妙,怒上心頭忍讓高”則強調為人的一忍為安與遇事三思而后行?!皻饧稍?,言忌浮,才忌露,學忌滿;膽欲大,心欲細,智欲圓,行欲方”涉及人的才、識、學、行、膽、言等各個方面?!笆朗伦屓痔鞂挼亻?,心田存一點子種孫耕”依然強調寬容,強調心胸的開闊?!皫装倌耆思覠o非積善,好事只是讀書”一聯雖然內容盡人皆知,卻是徽州人家流行、地道的家訓,是徽州數百年人才輩出、富甲天下的現實思想基礎。

除了豐富多彩的內容,徽州民居楹聯書法更能看出徽州人深厚的書法藝術修養。這些楹聯篆、隸、楷、行、草諸體皆備,水平高超,隨便選出一聯都不亞于當世名家,它們是徽州人重文化、重教育、重傳統的典型體現,就像掛在門口的“鏡子”,時時警醒著家人與來客。

建筑藝術與雕刻

新安江畔,吸引人眼球的莫過于粉墻黛瓦的徽派建筑。這些建筑以其與自然環境高度融合的色調風格、富麗堂皇的選材用料和精美絕倫的裝飾藝術,成為徽州文化的地標與形象代表。

徽派建筑的基調一是色彩上的黑白分明,二是馬頭墻、磚木石雕以及層樓疊院、高脊飛檐、曲徑回廊、亭臺樓榭等的和諧組合?;罩菝窬邮种v究自然情趣和山水靈氣,房屋布局重視與周圍環境的協調,自古便有“無山無水不成居”之說。所以,徽州古民居大多坐落在青山綠水之間,依山傍水,與亭、臺、樓、閣、塔、坊等建筑交相輝映,構成“小橋、流水、人家”的優美境界?;罩莨琶窬?,多為三間、四合等格局的磚木結構樓房,兩層多進,各進皆開天井,充分發揮通風、透光、排水作用。人們坐在室內,可以晨沐朝霞、夜觀星斗。雨水通過天井四周的水枧流入陰溝,俗稱“四水歸堂”,意為“肥水不外流”,體現了徽商聚財、斂財的思想。

作為徽文化的載體,徽派建筑廣泛采用磚、木、石雕,表現出高超的裝飾藝術水平。磚雕大多鑲嵌在門罩、窗楣、照壁上,在大塊的青磚上雕刻著生動逼真的人物、蟲魚、花鳥及八寶、博古和幾何圖案,極富裝飾效果。木雕在古民居雕刻裝飾中占主要地位,表現在月梁頭上的線刻紋樣,平盤斗上的蓮花墩,屏門隔扇、窗扇和窗下掛板,民居、祠堂、廟宇、園林等建筑的裝飾,以及古式家具、屏聯、筆筒、果盤等工藝雕刻?;罩菔駝t廣布城鄉,類別眾多,主要用于寺廟或民居的廊柱、門墻,以及牌坊、墓葬等處的裝飾,浮雕與圓雕相結合,內容則以動植物紋樣、博古紋樣與書法為主,很有特色。

采訪手記:富足、開拓與堅守

春末夏初,陰雨綿綿,粉墻黛瓦的徽派建筑點綴在路兩旁的綠樹叢林之中,提醒著我們已身在古老的徽州大地。為我們做文化向導的是黃山市政府新聞辦主任倪文華,他對徽州文化了如指掌。在本次采訪中,黃山市委宣傳部為我們提供了大力協助。

我們首先參觀了棠樾村鮑家花園和鮑氏宗祠,村口一排七座雕刻精美、規格極高的牌坊在明清時期逐漸建成,向世人昭示著鮑氏家族以詩禮傳家的家風和家族當年的富足與榮耀。

傳承已久的徽墨與歙硯依舊散發著芳香;大位小學的孩子們用靈巧的雙手撥弄著算盤;羅氏宗祠在呈坎村展現著宏大的氣勢;曲折小巷、粉墻黛瓦把人的心留在西遞與宏村;建筑上的木雕、石雕和磚雕在向我們講述著古老的故事;精美楹聯體現著徽州人好學求進、遵仁守禮與勇敢開拓。還有黃山、齊云山,以峰巒之秀麗冠絕天下。

當然,流連徽州并不都是輕松美好,那些高大、封閉、幽深,僅露一片天井光亮的徽州民居,向我們展示著徽州文化的另一面,訴說著古徽州人的艱難。

徽州男人是艱難的?!扒笆啦恍?,生在徽州。十三四歲,往外一丟?!比绻荒茏呖婆e之路,就會出去經商,先當學徒,在十三四歲的時候就離開父母出外闖蕩,很久才能回家一趟。即使結婚成家,也只能在家里待很短的時間。男人一走,家里的一切就交給了女人。留在家中的老人和孩子都得倚靠女人照顧撫養。她們的一生大多在等待與期盼中度過?!耙皇婪蚱奕臧?,十年夫妻九年空?!边@是胡適對徽州女人,也是對他母親一生的概括。守望著天井樓下一片光亮的徽州女人們,是如此可敬的人群。

孔尚任有詩曰:“是傷心處,無夢到徽州?!苯裉?,徽州已經不是遙遠的夢境。為了尋夢,我們愿再次重游新安江,重返徽州。

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